청담동 부흥왕족발(청담 연예인 족발집)

2020. 2. 23. 15:12사 먹을수록 뻔한 이야기2(퍼먹수다)

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청담동 엘루이 근처에 있는 이 족발집은 그렇게 큰 사이즈의 식당은 아니지만 근방에서 족발로 유명한 족발집이다.



위치는 강남구 도산대로89길 9(청담동 124-15)에 위치한 이 업장은 16시에 문을 열고 24시에 문을 닫는다. 첫째와 셋째 일요일은 쉰다.


딱 봐도 가게가 작아보인다.



메뉴는 단촐하다. 족발과 쟁반국수. 왕족발 대중소 쟁반국수 대중. 근데 족발집에서는 무조건 대 시킨다. 그냥 난 그렇다. 중이나 소를 먹으면 왠지 아쉽다. 그래서 대를 시킨다.







족발 대. 껍데기 부위는 부들부들하고 고기는 쫄깃하다.



족발의 친구 부추무침. 다 아는 그맛.



무말랭이? 아무튼 족발이랑 같이 먹으면 느끼한맛도 잡아주고 참 좋다.



이 국물이 소주도둑이다. 족발보다 국물이 더 생각난다...



전 메뉴 뿌셔야하니까 쟁반국수도 시켰다. 쟁반국수는 다 아는 그 맛.



족발의 친구 소주와



일행이 가져온 Balvenie로 목을 축이며 하루를 보냈습니다. 참고로 이건 가게 주인장님께 양해를 구하고 마셨다.

시간이 흐를 수록 가치를 느끼게 하는건 단순한 소비가 아니라 누군가와의 추억 공유 혹은 나만의 추억인거 같습니다. 이날도 이렇게 시간을 남겨본다.

그럼 이만....

Peace!!


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